CAS 471-53-4 के साथ 18β-ग्लाइसीरैथिनिक एसिड
18β-ग्लाइसीरैथिनिक एसिड एक मीठा स्वाद वाला एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जो सुक्रोज से लगभग 200 गुना अधिक मीठा होता है। इसकी मिठास सुक्रोज जैसे मिठास से अलग होती है और इसमें प्रवेश करने के बाद मीठा स्वाद आने में थोड़ा समय लगता है, लेकिन यह लंबे समय तक बना रहता है। लिक्विरिटिन और सुक्रोज की थोड़ी मात्रा मिठास को बदले बिना 20% कम सुक्रोज का उपयोग कर सकती है। हालाँकि इसमें कोई खुशबू नहीं होती, लेकिन इसका खुशबू बढ़ाने वाला प्रभाव होता है। गलनांक (अपघटन) 220 ℃। जलीय घोल थोड़ा अम्लीय होता है और एसिड से प्रभावित हो सकता है।
कैस | 471-53-4 |
नाम | एनोक्सोलोन |
उपस्थिति | पाउडर |
पवित्रता | 99.95% |
MF | C30H46O4 |
क्वथनांक | 187℃ |
पैकेट | 25 किलोग्राम/बैग, 20 टन/20'कंटेनर |
ब्रांड का नाम | यूनिलोंग |
स्वीटनर; मिठास बढ़ाने वाला; स्वाद बढ़ाने वाला एजेंट (टेबल नमक के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है, प्रभाव विशेष रूप से बड़ा होता है); स्वाद बढ़ाने वाला (डेयरी उत्पादों, कोको उत्पादों, अंडा उत्पादों, मटन आदि के लिए, मटन को हटाने और स्वाद बढ़ाने के लिए)। सॉस और सॉस उत्पादों, अचार वाले उत्पादों आदि में उपयोग किया जाता है। एंटीबायोटिक्स का उपयोग स्टैफिलोकोकस, स्ट्रेप्टोकोकस, एस्चेरिचिया कोली, हेलिकोबैक्टर आदि जैसे संक्रमणों के इलाज के लिए किया जाता है। यह एक महत्वपूर्ण दवा और उच्च अंत कॉस्मेटिक कच्चा माल है, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-एलर्जी और एंटी-बैक्टीरियल प्रभाव होते हैं।
25 किलोग्राम/ड्रम, 9 टन/20'कंटेनर
25 किलोग्राम/बैग, 20 टन/20'कंटेनर
18β-ग्लाइसीरैथिनिक एसिड