2-एसिटाइलफ्यूरान CAS 1192-62-7

सीएएस:1192-62-7

आणविक सूत्र:C6H6O2

आणविक वजन:110.11

ईआईएनईसीएस:214-757-1

समानार्थी शब्द:1-(फर-2-इल)एथेन-1-ओन, 1-(फर-2-इल)-1-ऑक्सोइथेन; 2-एसिटाइलफ्यूरान≥ 99.00% (जीसी); कीटोन,2-फ्यूरिलमिथाइल; मिथाइल फ्यूरिल कीटोन; 2-फ्यूरिल मिथाइल कीटोन; 2-एसीटोफ्यूरोन; 2-एसिटाइलफ्यूरान; 1-(2-फ्यूरिल)एथेन-1-ओन; 1-(2-फ्यूरानिल)एथेनोन; AKOS BBS-00003222

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2-एसिटाइलफ्यूरान CAS 1192-62-7 क्या है?

2-एसिटाइलफ्यूरान प्राकृतिक उत्पाद कॉफी, टमाटर, बीयर, ग्रीन टी, किशमिश और आलू के चिप्स जैसे वाष्पशील सुगंध यौगिकों में पाए जाते हैं। यह पीले-भूरे रंग का तरल है, पानी में अघुलनशील, इथेनॉल, ईथर और प्रोपिलीन ग्लाइकॉल में घुलनशील है।

विनिर्देश

वस्तु	विनिर्देश
क्वथनांक	67 °C10 मिमी Hg(lit.)
घनत्व	25 °C(लीटर) पर 1.098 ग्राम/एमएल
गलनांक	26-28 °C(जलाया हुआ)
फ़्लैश प्वाइंट	160 °फ़ै
प्रतिरोधकता	n20/D 1.5070(lit.)
जमा करने की अवस्था	2-8° सेल्सियस

आवेदन

2-एसिटाइलफ्यूरान का उपयोग बादाम, मेवे, पके हुए माल, ब्राउन शुगर, ब्रेड और अन्य एसेंस में किया जाता है। प्राकृतिक उत्पाद कॉफ़ी, टमाटर, बीयर, ग्रीन टी, किशमिश और आलू के चिप्स जैसे वाष्पशील सुगंध यौगिकों में पाए जाते हैं।