ऑल-ट्रांस-रेटिनॉल सीएएस 68-26-8

ऑल ट्रांस रेटिनॉल एक रंगहीन परतदार क्रिस्टल है जिसका गलनांक 62-64 ℃ और क्वथनांक 120-125 ℃ (0.667Pa) है। यह तेल या कार्बनिक विलायकों में आसानी से घुल जाता है, लेकिन पानी में अघुलनशील है। इसकी तापीय स्थिरता अच्छी है, यह क्षारीय परिस्थितियों में स्थिर रहता है, जबकि अम्लीय परिस्थितियों में अस्थिर होता है। एंटीमनी ट्राइक्लोराइड के संपर्क में आने पर यह एक विशिष्ट नीली प्रतिक्रिया दिखाता है और पराबैंगनी विकिरण और हवा में मौजूद ऑक्सीजन से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है। विटामिन सी के साथ सह-अस्तित्व में रहने पर इसे संरक्षित किया जा सकता है।