ऑल-ट्रांस-रेटिनॉल CAS 68-26-8

ऑल ट्रांस रेटिनॉल एक रंग-विहीन परतदार क्रिस्टल है जिसका गलनांक 62-64°C और क्वथनांक 120-125°C (0.667Pa) है। यह तेल या कार्बनिक विलायकों में आसानी से घुल जाता है और जल में अघुलनशील होता है। इसमें अच्छा तापीय स्थायित्व होता है, क्षारीय परिस्थितियों में स्थिर और अम्लीय परिस्थितियों में अस्थिर होता है। एंटीमनी ट्राइक्लोराइड के संपर्क में आने पर, यह एक विशिष्ट नीली प्रतिक्रिया प्रदर्शित करता है और पराबैंगनी विकिरण और वायु में उपस्थित ऑक्सीजन से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है। विटामिन C के साथ सह-अस्तित्व में रहने पर इसे संरक्षित किया जा सकता है।