एमाइलोपेक्टिन कैस 9037-22-3
एमाइलोपेक्टिन, जिसे जिलेटिनस स्टार्च या स्टार्च एसेंस भी कहा जाता है, प्राकृतिक स्टार्च के दो मुख्य उच्च आणविक भार यौगिकों में से एक है। इसका दूसरा प्रकार रैखिक स्टार्च है। साधारण स्टार्च कणों में, शाखित स्टार्च लगभग 75% -80% होता है, जबकि रैखिक स्टार्च लगभग 20% -25% होता है।
वस्तु | विनिर्देश |
गलनांक | 160-166 डिग्री सेल्सियस |
पवित्रता | 98% |
रूप | पाउडर |
MF | C30H52O26 |
MW | 828.71828 |
ईआईएनईसीएस | 232-911-6 |
एमाइलोपेक्टिन का उपयोग एक उत्कृष्ट गाढ़ापन, पायसीकारक, घोल चिपकाने वाला, निलंबन कारक, आसंजक, स्थिरक, बुढ़ापा रोधी कारक और अन्य कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है। इसे विभिन्न संशोधित स्टार्च में भी संसाधित किया जा सकता है जिससे उनकी श्यानता, पारदर्शिता, स्थिरता, अम्ल और क्षार प्रतिरोध, हिमीकरण प्रतिरोध, कटन प्रतिरोध और कंपन प्रतिरोध में और सुधार होता है।
आमतौर पर 25 kg/ड्रम में पैक, और भी अनुकूलित पैकेज किया जा सकता है।

एमाइलोपेक्टिन कैस 9037-22-3

एमाइलोपेक्टिन कैस 9037-22-3