एमाइलोपेक्टिन कैस 9037-22-3
एमाइलोपेक्टिन, जिसे जिलेटिनस स्टार्च या स्टार्च सार के रूप में भी जाना जाता है, प्राकृतिक स्टार्च के दो मुख्य उच्च आणविक भार यौगिकों में से एक है। दूसरा प्रकार रैखिक स्टार्च है। साधारण स्टार्च कणिकाओं में, शाखित स्टार्च लगभग 75% -80% होता है, जबकि रैखिक स्टार्च लगभग 20% -25% होता है।
| वस्तु | विनिर्देश |
| गलनांक | 160-166 डिग्री सेल्सियस |
| पवित्रता | 98% |
| रूप | पाउडर |
| MF | C30H52O26 |
| MW | 828.71828 |
| ईआईएनईसीएस | 232-911-6 |
एमाइलोपेक्टिन का उपयोग एक उत्कृष्ट गाढ़ा करने वाला, इमल्सीफायर, घोल चिपकने वाला, सस्पेंशन एजेंट, चिपकने वाला, स्टेबलाइजर, एंटी-एजिंग एजेंट और अन्य कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है। इसकी चिपचिपाहट, पारदर्शिता, स्थिरता, एसिड और क्षार प्रतिरोध, ठंड प्रतिरोध, काटने प्रतिरोध और कंपन प्रतिरोध को और बेहतर बनाने के लिए इसे विभिन्न संशोधित स्टार्च में भी संसाधित किया जा सकता है।
आमतौर पर 25 किग्रा/ड्रम में पैक किया जाता है, और अनुकूलित पैकेज भी किया जा सकता है।
एमाइलोपेक्टिन कैस 9037-22-3
एमाइलोपेक्टिन कैस 9037-22-3
