बेंज़ोइक एसिड CAS 65-85-0

बेंज़ोइक अम्ल, जिसे बेंजोइक अम्ल भी कहा जाता है, प्रकृति में मुक्त अम्लों, एस्टरों या उनके व्युत्पन्नों के रूप में व्यापक रूप से पाया जाता है। उदाहरण के लिए, बेंज़ोइन गोंद में, यह मुक्त अम्लों और बेंज़िल एस्टरों के रूप में पाया जाता है; कुछ पौधों की पत्तियों और तने की छाल में यह मुक्त रूप में पाया जाता है; एसेंस ऑयल में यह मिथाइल एस्टर या बेंज़िल एस्टर के रूप में पाया जाता है; घोड़े के मूत्र में यह अपने व्युत्पन्न हिप्पुरिक अम्ल के रूप में पाया जाता है। बेंज़ोइक अम्ल एक दुर्बल अम्ल है, जो वसीय अम्लों से अधिक प्रबल होता है। इनके रासायनिक गुण समान होते हैं और ये लवण, एस्टर, एसाइल हैलाइड, एमाइड और एनहाइड्राइड बना सकते हैं, जिनमें से सभी आसानी से ऑक्सीकृत नहीं होते हैं।