बेंज़िलडाइमिथाइलकार्बिनिल ब्यूटिरेट CAS 10094-34-5

सीएएस:10094-34-5

आणविक सूत्र:C14H20O2

आणविक वजन:220.31

ईआईएनईसीएस:233-221-8

समानार्थी शब्द:a,a-डाइमिथाइलफेनेथिल; a,a-डाइमिथाइलफेनेथिलब्यूटिरेट; अल्फा,अल्फा-डाइमिथाइलफेनेथिल अल्कोहल, ब्यूटिरेट; बेंजाइल डाइमिथाइलकार्बिनिल एन-ब्यूटिरेट; ब्यूटिरिक एसिड 1,1-डाइमिथाइल-2-फेनिलएथिल एस्टर; डाइमिथाइल बेंजाइल कार्बिनिल ब्यूटिरेट(डीएमबीसीबी); (2-मिथाइल-1-फेनिल-प्रोपेन-2-यल) ब्यूटानोएट; (2-मिथाइल-1-फेनिलप्रोपेन-2-यल) ब्यूटानोएट; मूल एसिड डाइमिथाइल बेंजाइल एस्टर; डाइमिथाइल बेंजाइल कार्बिनिल ब्यूथ.

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बेंज़िलडाइमिथाइलकार्बिनिल ब्यूटिरेट CAS 10094-34-5 क्या है?

बेंज़िलडाइमिथाइलकार्बिनिल ब्यूटिरेट एक रंगहीन द्रव है जिसकी सुगंध बेर जैसी होती है। इसका फ़्लैश पॉइंट 66°C है। यह इथेनॉल और अधिकांश गैर-वाष्पशील तेलों में घुलनशील है, और जल और प्रोपिलीन ग्लाइकॉल में अघुलनशील है। बेंज़िलडाइमिथाइलकार्बिनिल ब्यूटिरेट का उपयोग मुख्य रूप से बेर, खुबानी और सूखे मेवों का सार बनाने के लिए किया जाता है।

विनिर्देश

वस्तु	विनिर्देश
क्वथनांक	237-255 °C(जलाया हुआ)
घनत्व	25 °C(लीटर) पर 0.969 ग्राम/एमएल
वाष्प दबाव	20℃ पर 0.164Pa
अपवर्तन	n20/D 1.4839(lit.)
फ़्लैश प्वाइंट	>230 °F
गंध	मेई जियांग

आवेदन

बेंज़िलडाइमिथाइलकार्बिनिल ब्यूटिरेट का उपयोग मुख्यतः आलूबुखारे, खुबानी और सूखे मेवों का सार बनाने में किया जाता है। इसे खाद्य मसालों में इस्तेमाल करने की अनुमति है। सार बनाने के लिए बेंज़िलडाइमिथाइलकार्बिनिल ब्यूटिरेट द्वारा प्रयुक्त प्रत्येक मसाले की सामग्री GB 2760 में अधिकतम स्वीकार्य उपयोग और अधिकतम स्वीकार्य अवशेष से अधिक नहीं होनी चाहिए।