कैप्रिलिक/कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड CAS 73398-61-5
कैप्रिलिक/कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड CAS73398-61-5, कैप्रिलिक कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड एक प्रकार का मध्यम-श्रृंखला वसा अम्ल है जो ग्लिसरॉल और "कैप्रिलिक अम्ल (C8)" तथा "कैप्रिक अम्ल (C10)" से मिलकर बना होता है। एस्टरीकरण अभिक्रियाओं द्वारा निर्मित मोनोएस्टर यौगिक, जिन्हें सामूहिक रूप से "ऑक्टिल और डेकानोइक अम्ल" के नाम से जाना जाता है, मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCT) के व्युत्पन्नों की श्रेणी में आते हैं और खाद्य, सौंदर्य प्रसाधन और औषधि के क्षेत्र में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
यह सफेद या हल्के पीले रंग का पाउडर होता है। इसका गलनांक 335-342 ℃ है, यह अल्कोहल और ईथर में थोड़ा घुलनशील है, लेकिन पानी में लगभग अघुलनशील है। इस उत्पाद का मुख्य उपयोग डेकाब्रोमोडिफेनिल ईथर ज्वाला मंदक के स्थान पर किया जाता है, जिसका प्रयोग HIPS, ABS रेज़िन और PVC, PP आदि प्लास्टिक में किया जा सकता है।
| वस्तु | विनिर्देश |
| वाष्प दबाव | 20℃ पर 0-0Pa |
| घनत्व | 0.94-0.96 |
| पवित्रता | 99% |
| MF | सी21एच39ओ6- |
| MW | 387.53076 |
| ईआईएनईसी | 277-452-2 |
1. खाद्य उद्योग (मुख्य क्षेत्र)
इमल्सीफायर:कैप्रिलिक कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड का उपयोग दूध से बने पेय पदार्थों (जैसे सोया दूध, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया युक्त पेय पदार्थ), आइसक्रीम, क्रीम, सलाद ड्रेसिंग आदि में तेल-पानी के अलगाव को रोकने और बनावट की चिकनाई को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
स्टेबलाइज़र:कैप्रिलिक कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड का उपयोग बेकरी उत्पादों (जैसे केक और ब्रेड) में स्टार्च के खराब होने की प्रक्रिया को धीमा करने और उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए किया जाता है।
पोषक तत्वों को बढ़ाने वाला पदार्थ:कैप्रिलिक/कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड का उपयोग शिशु फार्मूला मिल्क पाउडर और विशेष चिकित्सीय प्रयोजन वाले खाद्य पदार्थों (जैसे कि ऑपरेशन के बाद के पोषण संबंधी पूरक) में किया जाता है, जो आसानी से अवशोषित होने वाले मध्यम-श्रृंखला वाले फैटी एसिड प्रदान करता है और ऊर्जा की पूर्ति करता है।
यह खाद्य-श्रेणी के मानकों (जैसे चीनी जीबी 2760) का अनुपालन करता है और उत्पादन के लिए आवश्यक उचित मात्रा में विभिन्न खाद्य पदार्थों में इसका उपयोग करने की अनुमति है।
2. सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल
पायसीकारक/सह-पापसीकारक:कैप्रिलिक/कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड का उपयोग टोनर, लोशन, फेस क्रीम, सनस्क्रीन आदि में ताजगी देने वाले और चिपचिपाहट रहित ऑयल-इन-वॉटर (O/W) प्रकार के लोशन तैयार करने के लिए किया जाता है। कैप्रिलिक/कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड त्वचा के लिए विशेष रूप से उपयुक्त उत्पाद हैं, खासकर तैलीय और मिश्रित त्वचा के लिए।
विलायक/वाहक:कैप्रिलिक/कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड का उपयोग एसेंस और एसेंशियल ऑयल उत्पादों में वसा में घुलनशील सक्रिय तत्वों (जैसे विटामिन ई, पौधों के अर्क) को घोलने और त्वचा द्वारा उनके अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है।
मॉइस्चराइजर:कैप्रिलिक कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड, जब हैंड क्रीम और लिपस्टिक में इस्तेमाल किया जाता है, तो त्वचा की सतह पर एक परत बना सकता है, जिससे पानी की कमी कम होती है और हल्का मॉइस्चराइजिंग प्रभाव मिलता है।
3. चिकित्सा क्षेत्र
फार्मास्युटिकल सहायक पदार्थ (इमल्सीफायर/सॉल्युबिलाइजर):कैप्रिलिक कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड का उपयोग मौखिक इमल्शन (जैसे वसा इमल्शन इंजेक्शन), सामयिक मलहम, क्रीम आदि में दवा घटकों (विशेष रूप से वसा में घुलनशील दवाओं) को समान रूप से फैलाने, दवा की स्थिरता और जैव उपलब्धता में सुधार करने के लिए किया जाता है;
जीवाणुनाशक (सहायक) :कैप्रिलिक कैप्रिक ट्राइग्लिसराइड्स में कमजोर जीवाणुनाशक गतिविधि होती है और यह कुछ जीवाणुओं (जैसे एस्चेरिचिया कोलाई और स्टैफिलोकोकस ऑरियस) की वृद्धि को रोक सकता है। औषधीय तैयारियों में, यह परिरक्षकों के प्रभाव को बढ़ाने में सहायक हो सकता है।
आमतौर पर इसे 25 किलोग्राम प्रति ड्रम में पैक किया जाता है, और इसे अनुकूलित पैकेजिंग में भी उपलब्ध कराया जा सकता है।
CAS 73398-61-5 कैप्रिक कैप्रिलिक ट्राइग्लिसराइड आपूर्तिकर्ता
CAS 73398-61-5 कैप्रिक कैप्रिलिक ट्राइग्लिसराइड आपूर्तिकर्ता
