चिटोसन कैस 9012-76-4
चिटोसन, सेलुलोज के बाद प्रकृति में पाया जाने वाला दूसरा सबसे प्रचुर मात्रा में मौजूद जैव-पॉलिमर है। यह व्यापक रूप से वितरित है, मुख्य रूप से कई निम्न जीवों, विशेष रूप से झींगा, केकड़े, कीड़े आदि जैसे आर्थ्रोपोड्स के खोलों में पाया जाता है। यह बैक्टीरिया, शैवाल और कवक जैसे निम्न पौधों की कोशिका भित्तियों में भी मौजूद होता है। चिटोसन एकमात्र मूल अमीनो पॉलीसेकेराइड है जो बड़ी संख्या में प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड में पाया जाता है, जिसमें कई विशेष कार्यात्मक गुण होते हैं। कृषि और खाद्य आदि में इसके व्यापक अनुप्रयोग मूल्य हैं। इसके प्रचुर स्रोत, सरल तैयारी और फिल्म निर्माण, उत्कृष्ट संरक्षण क्षमता के कारण, यह खाद्य रसायनों के संरक्षण, शेल्फ लाइफ बढ़ाने और अन्य पहलुओं में निश्चित रूप से महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। चिटोसन में मानव प्रतिरक्षा बढ़ाने, शरीर से अतिरिक्त वसा को साफ करने, हानिकारक बैक्टीरिया को रोकने, रक्त लिपिड को कम करने, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, गैर-विषाक्त कैंसर रोधी प्रभाव और जैव-चिकित्सा सामग्री के रूप में उपयोग किए जाने जैसे गुण भी होते हैं।
| वस्तु | विशेष विवरण |
| उपस्थिति | पीले रंग का पाउडर |
| श्रेणी | औद्योगिक श्रेणी |
| डीएसिटिलेशन की डिग्री | ≥85% |
| पानी | ≤10% |
| राख | ≤2.0% |
| श्यानता (एमपीए.एस) | 20-200 |
| आर्सेनिक (मिलीग्राम/किलोग्राम) | ＜1.0 |
| सीसा (मिलीग्राम/किलोग्राम) | ＜0.5 |
| पारा (मिलीग्राम/किलोग्राम) | ≤0.3 |
कृषि में, चिटोसन एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री पौधों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को प्रेरित करता है। इसे पादप विषाणुरोधी एजेंट और तरल बहुघटक उर्वरकों में एक योज्य के रूप में वर्णित किया गया है। इसके अतिरिक्त, मिट्टी में चिटोसन की उपस्थिति पौधों और सूक्ष्मजीवों के बीच सहजीवी अंतःक्रियाओं को सुगम बनाती है। चिटोसन पौधों के चयापचय में भी सुधार कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अंकुरण दर और फसल की पैदावार में वृद्धि होती है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने वाले गुणों, रक्त के थक्के को रोकने वाले गुणों, जीवाणुरोधी और कवकनाशी प्रभावों के साथ-साथ शल्य चिकित्सा के क्षेत्र में घाव भरने में सहायक होने के कारण, चिटोसन का व्यापक रूप से जैवचिकित्सा सामग्री के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त, चिटोसन का उपयोग मौखिक रूप से दी जाने वाली दवाओं के निरंतर रिलीज के लिए कणिकाओं या मोतियों के रूप में एक संभावित सहायक पदार्थ के रूप में भी किया जा सकता है। इसका मुख्य कारण इसकी प्रचुर उपलब्धता, अंतर्निहित औषधीय गुण और कम विषाक्तता है।
चिटोसन जैव-अनुकूल है और ग्लूकोज, तेल, वसा और अम्ल जैसे अन्य अवयवों के साथ संगत है। यह फिल्म बनाने की क्षमता वाला एक अत्यंत प्रभावी हाइड्रेटिंग एजेंट है। चिटोसन का उपयोग आमतौर पर त्वचा की देखभाल में किया जाता है। यह त्वचा की नमी बनाए रखने, त्वचा को मॉइस्चराइज़ और दृढ़ बनाने, बाह्यकोशिकीय मैट्रिक्स को सहारा देने और त्वचा के प्राकृतिक अवरोधक कार्य को बढ़ावा देने में मदद करता है।
चिटोसन का उपयोग अपशिष्ट जल उपचार, प्रोटीन पुनर्प्राप्ति और जल शोधन में एक उत्कृष्ट जमाव कारक और प्रवाहकीय कारक के रूप में किया जा सकता है। इसका मुख्य कारण बहुलक श्रृंखलाओं में अमीनो समूहों का उच्च घनत्व है, जो प्रोटीन, ठोस पदार्थ और रंगों जैसे ऋणात्मक आवेशित पदार्थों के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं।
उपरोक्त क्षेत्रों में अनुप्रयोगों के अलावा, चिटोसन का उपयोग वस्त्रों के लिए डाई बाइंडर के रूप में, कागज में मजबूती प्रदान करने वाले योजक के रूप में और खाद्य पदार्थों में परिरक्षक के रूप में भी किया जा सकता है।
समुद्री या हवाई मार्ग से 25 किलो/ड्रम। गोदाम में हवादार व्यवस्था और कम तापमान पर सुखाने की प्रक्रिया।
चिटोसन कैस 9012-76-4
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