सिस-11-इकोसेनोइक एसिड सीएएस 5561-99-9

सिस-11-इकोसेनोइक अम्ल एक मोनोअनसैचुरेटेड लंबी श्रृंखला वाला फैटी अम्ल है। CAS 5561-99-9। सिस-11-इकोसेनोइक अम्ल विभिन्न प्रकार के वनस्पति तेलों और मेवों में पाया जाता है। सिस-11-इकोसेनोइक अम्ल को मछली का तेल, जैतून का तेल, सूरजमुखी का तेल आदि जैसे प्राकृतिक तेलों से डीग्रीसिंग, अम्लीकरण और पृथक्करण जैसी प्रक्रियाओं द्वारा निकाला जा सकता है, और इसे रासायनिक संश्लेषण द्वारा भी उत्पादित किया जा सकता है। गोंडोइक अम्ल का उपयोग डिटर्जेंट, सौंदर्य प्रसाधन और उच्च श्रेणी के चिकनाई वाले तेलों के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।