सिट्रोनेलल कैस 106-23-0

1. सिट्रोनेलल का उपयोग मुख्य रूप से सिट्रोनेलॉल, हाइड्रोक्सीसिट्रोनेलल, मेन्थॉल और इसी तरह के संश्लेषण के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग निम्न श्रेणी के नींबू, कोलोन, मैगनोलिया, घाटी की लिली, शहद और सुगंध की थोड़ी मात्रा में किया जा सकता है, मुख्यतः क्योंकि इसमें घास हरी गैस का प्रभाव होता है।
2. सिट्रोनेलल का उपयोग शायद ही कभी उच्च श्रेणी के स्वादों में किया जाता है, लेकिन अक्सर इसका उपयोग सस्ते साबुन के स्वादों में किया जाता है। मुख्य रूप से वैनिलिल अल्कोहल और हाइड्रॉक्सी सिट्रोनेला सिरका के निर्माण में उपयोग किया जाता है। सिंथेटिक मेन्थॉल मेन्थॉल मस्तिष्क से निर्मित होता है। उनमें से, हाइड्रोक्सीसिट्रोनेलल सबसे मूल्यवान मसालों में से एक है।
3. सिट्रोनेलल का उपयोग नींबू, लेमन ग्रास गुलाब जैसी सुगंध के साथ स्वाद तैयार करने के लिए किया जाता है
4. सिट्रोनेलल का व्यापक रूप से कॉस्मेटिक परफ्यूम में एक फिक्सेटिव, एक कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट और एक संशोधक के रूप में उपयोग किया जाता है; यह पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वादिष्ट बनाने वाला एजेंट भी है। इसे सिट्रोनेला तेल से तैयार किया जा सकता है या आइसोयूजेनॉल से एसिटिलेटेड और ऑक्सीकृत किया जा सकता है।