डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी कैस 7783-28-0

खाद्य उद्योग में, डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी का उपयोग खाद्य किण्वन एजेंट, आटा नियामक, खमीर भोजन, ब्रूइंग किण्वन एजेंट और बफरिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी का उपयोग मुख्य रूप से किण्वन एजेंट, पोषण आदि के रूप में किया जाता है। डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी का उपयोग प्रसंस्करण सहायता के रूप में किया जा सकता है (केवल किण्वन के लिए पोषक तत्व के रूप में उपयोग किया जाता है)। डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी का उपयोग आटा नियामक और खमीर भोजन के रूप में भी किया जा सकता है। ताजा खमीर उत्पादन में, इसका उपयोग खमीर की खेती के लिए नाइट्रोजन स्रोत के रूप में किया जाता है (खुराक निर्दिष्ट नहीं है)। औद्योगिक ग्रेड डीएपी का उपयोग मुख्य रूप से लकड़ी, कागज और कपड़ों के लिए अग्निरोधक एजेंट के साथ-साथ अग्निरोधक कोटिंग्स के लिए एक योजक के रूप में किया जाता है। डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी का उपयोग प्रिंटिंग, प्लेट बनाने और दवा निर्माण में भी किया जाता है। कृषि में, डायमोनियम फॉस्फेट डीएपी का उपयोग क्लोरीन मुक्त एन और पी बाइनरी मिश्रित उर्वरक के रूप में किया जाता है और यह एन, पी और के टर्नरी मिश्रित उर्वरक तैयार करने के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाला बुनियादी कच्चा माल है।