फैक्टरी थोक 99% शुद्धता एस्कॉर्बिल पामिटेट पाउडर कैस 137-66-6 विटामिन सी पामिटेट

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एस्कॉर्बिल पामिटेटएस्कॉर्बिल-6-पामिटेट और पामिटिक एसिड एस्कॉर्बेट के रूप में भी जाना जाता है, यह एक सफेद या पीले रंग का सफेद पाउडर होता है जिसमें हल्की सी खट्टे गंध होती है।

इसका उपयोग तैलीय खाद्य पदार्थों, खाद्य तेलों, पशु एवं वनस्पति तेलों और उच्च-श्रेणी के सौंदर्य प्रसाधनों के साथ-साथ विभिन्न शिशु आहारों और दूध पाउडर में भी किया जा सकता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और पोषण संबंधी सुदृढ़ीकरण गुण होते हैं। VE के एंटीऑक्सीडेंट ब्राइटनर के रूप में, इसका तेल में स्पष्ट एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है और यह उच्च तापमान के प्रति प्रतिरोधी है। यह दवाइयों, स्वास्थ्य उत्पादों, सौंदर्य प्रसाधनों आदि के लिए उपयुक्त है और बेकिंग और तलने के तेल के लिए भी उपयुक्त है। चरबी पर इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव वनस्पति तेल से बेहतर होता है।

1. एस्कॉर्बिल पामिटेट का उपयोग एंटीऑक्सीडेंट, रंग फिक्सेटिव, पोषण फोर्टिफायर के रूप में किया जा सकता है।
2. एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, इसका उपयोग वसायुक्त खाद्य पदार्थों, इंस्टेंट नूडल्स, खाद्य तेलों और हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों में किया जा सकता है, जिसकी अधिकतम खुराक 0.2 ग्राम/किग्रा है; इसका उपयोग शिशु फार्मूला भोजन में भी किया जा सकता है, और अधिकतम खुराक 0.01 ग्राम/किग्रा (तेल में एस्कॉर्बिक एसिड द्वारा गणना) है। इसके अलावा, इसका उपयोग खाद्य पोषण संबंधी फोर्टिफायर के रूप में भी किया जाता है (खुराक विटामिन सी को संदर्भित करती है)।
3. कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करें, त्वचा की लोच में उल्लेखनीय वृद्धि करें, इन विवो और इन विट्रो में एंटीऑक्सीडेंट
4. खाद्य योजक। इसका उपयोग मुख्य रूप से पोषण वर्धक और एंटीऑक्सीडेंट परिरक्षक के रूप में किया जाता है, और इसका व्यापक रूप से खाद्य और पेय क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।
5. इसका व्यापक रूप से भोजन, दवा और अन्य क्षेत्रों में रंगों, कीटनाशकों और फार्मास्युटिकल मध्यवर्ती के रूप में उपयोग किया जाता है

25 किलोग्राम का ड्रम या ग्राहकों की आवश्यकता के अनुसार। इसे 25°C से कम तापमान पर प्रकाश से दूर रखें।

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