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ISO 9001:2015 गुणवत्ता प्रणाली उत्तीर्ण

खाद्य ग्रेड सोडियम हायलूरोनेट CAS 9067-32-7


  • सीएएस:9067-32-7
  • शुद्धता:92%मिनट
  • आणविक सूत्र:C14H22NNaO11
  • आणविक वजन:403.31
  • ईआईएनईसीएस:618-620-0
  • संग्रहण अवधि:2 वर्ष
  • समानार्थी शब्द:कॉक्सकॉम्ब; हयालुरोनेसोडियम; हयालूरोनिक; सी-4402; क्रमांक-1010; एसपीएच; स्ट्रेप्टोकोक्कू एस ज़ूएपिडेम से हयालूरोनिक एसिड सोडियम; हयालूरोनिक एसिड सोडियम नमक एफ. स्ट्रेप्टो-सी ऑकस इक्वि एसपी; सोडियम हायल्यूरोनेट; हाईऐल्युरोनिक एसिड
  • उत्पाद विवरण

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    उत्पाद टैग

    खाद्य ग्रेड सोडियम हायलूरोनेट CAS 9067-32-7 क्या है?

    7 जनवरी, 2021 को, सोडियम हायलूरोनेट को आधिकारिक तौर पर एक नए खाद्य कच्चे माल के रूप में अनुमोदित किया गया था, जिसका उपयोग साधारण खाद्य पदार्थों, चॉकलेट और चॉकलेट उत्पादों (कोकोआ मक्खन के विकल्प और उत्पादों सहित), साथ ही कैंडी और जमे हुए पेय जैसे सामान्य खाद्य पदार्थों में किया जा सकता है।

    विनिर्देश

    उपस्थिति सफेद या सफेद पाउडर या कणिकाओं जैसा
    ग्लुकुरोनिक एसिड % ≥44.4
    सोडियम हायलूरोनेट % ≥92.0
    पारदर्शिता % ≥99.0
    pH 6.0-8.0
    नमी की मात्रा % ≤10.0
    आणविक भार Da 0.8-1.2 एमडीए
    आंतरिक श्यानता dL/g मापा गया मान
    प्रोटीन % ≤0.1
    ब्यूक घनत्व g/cm3 0.10-0.60
    राख % ≤13.0
    भारी धातु (Pb के रूप में) मिलीग्राम/किग्रा ≤10
    एरोबिक प्लेट काउंट CFU/g ≤100
    मोल्ड्स और यीस्ट CFU/g ≤50
    स्टाफीलोकोकस ऑरीअस नकारात्मक
    पी.एरुगिनोसा नकारात्मक
    साल्मोनेला नकारात्मक

     

    आवेदन

    खाद्य-ग्रेड सोडियम हायलूरोनेट कच्चे माल का स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। सोडियम हायलूरोनेट त्वचा, जोड़ों, जठरांत्र संबंधी मार्ग, आँखों और मानव शरीर के अन्य भागों पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। त्वचा की नमी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों में सुधार, त्वचा की लोच में वृद्धि और हड्डियों व जोड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। HA का उपयोग स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों में किया जाता है और अक्सर इसे कोलेजन, विटामिन, कॉन्ड्रोइटिन सल्फेट, ग्लूकोसामाइन और अन्य अवयवों के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जाता है। गोलियाँ, कैप्सूल और मौखिक तरल पदार्थ आमतौर पर खुराक के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

    प्रोडक्ट का नाम

    सोडियम हायलूरोनेट

    आवेदन का दायरा

    दूध और डेयरी उत्पाद (0.2 ग्राम/किग्रा)
    पेय पदार्थ (तरल पेय पदार्थ ≤50 एमएल पैक 2.0 ग्राम/किग्रा, 51-500 एमएल पैक 0.20 ग्राम/किग्रा, ठोस पेय पदार्थ पुनर्गठन के बाद तरल की मात्रा के अनुसार परिवर्तित होते हैं)
    अल्कोहल (1.0 ग्राम/किग्रा) किग्रा)
    कोको उत्पाद, चॉकलेट और चॉकलेट उत्पाद (कोकोआ मक्खन विकल्प चॉकलेट और उत्पादों सहित) और कन्फेक्शनरी (3.0 ग्राम/किग्रा)
    जमे हुए पेय (2.0 ग्राम/किग्रा)

    अनुशंसित सेवारत आकार

    ≤200मिग्रा/दिन

    अनुपयुक्त लोग

    शिशुओं, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं है

     

    विशेषताएँ

    उम्र बढ़ने के साथ, कोशिका चयापचय धीमा हो जाता है, और मानव शरीर की हयालूरोनिक एसिड को संश्लेषित करने की क्षमता धीरे-धीरे कम होती जाती है। एक ओर, यह स्पष्ट होता है कि त्वचा में कोलेजन फाइबर और इलास्टिक फाइबर में पर्याप्त नमी नहीं होती है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा की लोच कम हो जाती है और झुर्रियाँ पड़ जाती हैं। दूसरी ओर, श्लेष द्रव में हयालूरोनिक एसिड की कमी से आघात अवशोषण और संधि उपास्थि के स्नेहन का सुरक्षात्मक प्रभाव कमज़ोर हो जाएगा, जिससे जोड़ों में दर्द और सीमित गतिशीलता जैसी जोड़ों की सूजन हो जाएगी।

    मानव शरीर में हयालूरोनिक एसिड का संश्लेषण और अपघटन एक गतिशील संतुलन प्रक्रिया है। पशु और मानव प्रयोगों से यह सिद्ध हो चुका है कि मौखिक हयालूरोनिक एसिड शरीर में लापता हयालूरोनिक एसिड की सीधे पूर्ति कर सकता है, शरीर में हयालूरोनिक एसिड संश्लेषण के अग्रदूत पदार्थों को बढ़ा सकता है और हयालूरोनिक एसिड के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है।

    हायलूरोनिक एसिड बाह्यकोशिकीय मैट्रिक्स (ईसीएम) का एक महत्वपूर्ण घटक है और त्वचा के आकार, संरचना और कार्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

    पैकेट

    1 किग्रा/बैग, 25 किग्रा/ड्रम

    खाद्य ग्रेड सोडियम हायलूरोनेट CAS 9067-32-7

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