खाद्य श्रेणी का सोडियम हायलुरोनेट CAS 9067-32-7

उम्र बढ़ने के साथ-साथ कोशिकाओं का चयापचय धीमा हो जाता है और शरीर की हाइल्यूरोनिक एसिड बनाने की क्षमता धीरे-धीरे कम हो जाती है। एक ओर, त्वचा में मौजूद कोलेजन और इलास्टिक फाइबर में नमी की कमी हो जाती है, जिससे त्वचा की लोच कम हो जाती है और झुर्रियां पड़ जाती हैं। दूसरी ओर, साइनोवियल द्रव में हाइल्यूरोनिक एसिड की कमी से जोड़ों की उपास्थि के आघात-अवशोषण और चिकनाई प्रदान करने की सुरक्षात्मक क्षमता कमजोर हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप जोड़ों में सूजन, दर्द और चलने-फिरने में कठिनाई जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

मानव शरीर में हाइलूरोनिक एसिड का संश्लेषण और अपघटन एक गतिशील संतुलन प्रक्रिया है। पशु और मानव प्रयोगों से यह सिद्ध हो चुका है कि मौखिक रूप से लिया गया हाइलूरोनिक एसिड शरीर में हाइलूरोनिक एसिड की कमी को सीधे पूरा कर सकता है, शरीर में हाइलूरोनिक एसिड संश्लेषण के अग्रदूत पदार्थों को बढ़ा सकता है और हाइलूरोनिक एसिड के संश्लेषण को बढ़ावा दे सकता है।

हाइलूरोनिक एसिड एक्स्ट्रासेलुलर मैट्रिक्स (ईसीएम) का एक महत्वपूर्ण घटक है और त्वचा के आकार, संरचना और कार्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।