एल-अलैनिन कैस 56-41-7
एल-अलैनिन मानव शरीर में एक गैर आवश्यक अमीनो एसिड है, जो शरीर में ग्लाइसिन के अमीनो समूह को पाइरूवेट में स्थानांतरित करने से बनता है। ग्लूकोज एलानिन चक्र में निम्न रक्त अमोनिया स्तर बनाए रखें। एलेनिन रक्त में नाइट्रोजन का एक उत्कृष्ट वाहक है। एक और प्रभावी चीनी उत्पादक अमीनो एसिड। एल-अलैनिन एक सफेद क्रिस्टलीय या क्रिस्टलीय पाउडर है जिसमें कोई गंध नहीं है और इसका स्वाद मीठा है। पानी में घुलना आसान (16.5%, 25 ℃), ईथर या एसीटोन में अघुलनशील।
| वस्तु | विनिर्देश |
| पवित्रता | 99% |
| क्वथनांक | 212.9±23.0 डिग्री सेल्सियस (अनुमानित) |
| गलनांक | 314.5°C |
| PH | 171°से |
| घनत्व | 5.5-6.5 (100 ग्राम/ली, एच2ओ, 20℃) |
| जमा करने की अवस्था | 2-8°C |
एल-अलैनिन विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों, जैसे ब्रेड, आइसक्रीम, फलों की चाय, डेयरी उत्पाद, कार्बोनेटेड पेय, आइसक्रीम आदि में भोजन के पोषण मूल्य को बढ़ा सकता है। 0.1-1% अलैनिन जोड़ने से प्रोटीन उपयोग दर में काफी सुधार हो सकता है। भोजन और पेय पदार्थों में, और कोशिकाओं द्वारा एलानिन के सीधे अवशोषण के कारण, यह जल्दी से थकान को बहाल कर सकता है और पीने के बाद दिमाग को तरोताजा कर सकता है।
आमतौर पर 25 किग्रा/ड्रम में पैक किया जाता है, और अनुकूलित पैकेज भी किया जा सकता है।
एल-अलैनिन कैस 56-41-7
एल-अलैनिन कैस 56-41-7
