मैलिक एसिड CAS 110-16-7
मैलिक अम्ल एक मोनोक्लीनिक रंगहीन क्रिस्टल है जिसका स्वाद कसैला होता है। यह जल, इथेनॉल और एसीटोन में घुलनशील है, और बेंजीन में अघुलनशील है। मैलिक अम्ल, मैलिक अम्ल, एक डाइकार्बोक्सिलिक अम्ल है, जो दो कार्बोक्जिलिक अम्ल क्रियात्मक समूहों वाला एक कार्बनिक यौगिक है। मैलिक अम्ल और फ्यूमेरिक अम्ल (फ्यूमेरिक अम्ल) एक दूसरे के सिस-ट्रांस समावयवी हैं। फ्यूमेरिक अम्ल बनाने के लिए आमतौर पर मैलिक अम्ल का उपयोग किया जाता है। मैलिक अम्ल का एनहाइड्राइड, मैलिक एनहाइड्राइड होता है। इसके अम्लीय एनहाइड्राइड की तुलना में, मैलिक अम्ल का उपयोग कम होता है।
| वस्तु | विनिर्देश |
| गलनांक | 130-135 °C (जलाया हुआ) |
| क्वथनांक | 275° सेल्सियस |
| घनत्व | 25 °C (लीटर) पर 1.59 ग्राम/एमएल |
| वाष्प दबाव | 20℃ पर 0.001Pa |
| अपवर्तक सूचकांक | 1.5260 (अनुमान) |
| फ़्लैश प्वाइंट | 127 डिग्री सेल्सियस |
| लॉगपी | 20℃ पर -1.3 |
| अम्लता गुणांक (pKa) | 1.83(25℃ पर) |
मैलिक अम्ल तेलों और वसाओं की बासीपन को धीमा करता है और इसका उपयोग परिरक्षक और तेलों व वसाओं के कार्बनिक संश्लेषण के रूप में किया जा सकता है। मैलिक अम्ल, जिसे मैलिक अम्ल भी कहा जाता है, का उपयोग मुख्य रूप से कीटनाशकों मराठा, डार्सिनोन, सिंथेटिक असंतृप्त पॉलिएस्टर रेज़िन, पाइन बालसम, टार्टरिक अम्ल, फ्यूमेरिक अम्ल, सक्सिनिक अम्ल और अन्य उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग दवाइयों, कोटिंग्स, खाद्य और छपाई व रंगाई एड्स और ग्रीस परिरक्षकों में भी किया जाता है।
25 किग्रा/ड्रम या ग्राहक आवश्यकताओं के अनुसार।
मैलिक एसिड CAS 110-16-7
मैलिक एसिड CAS 110-16-7
