मिथाइल एराकिडेट CAS 1120-28-1

मिथाइल एराकिडेट एक रासायनिक पदार्थ है जो पत्ती के क्रिस्टल के रूप में मेथनॉल विलयन से प्राप्त होता है। इसका गलनांक 54.5 है। इसका क्वथनांक 215 है। यह जल में अघुलनशील और इथेनॉल में घुलनशील है; इसका उपयोग विशेष कार्बनिक रसायनों के निर्माण में किया जाता है; यह एराकिडोनिक अम्ल और मेथनॉल के पश्चिमी संश्लेषण से प्राप्त होता है।