मोनास्कस रेड CAS 874807-57-5

मोनास्कस रेड गहरे लाल रंग का पाउडर, तैलीय, गंधहीन और स्वादहीन। इथेनॉल और प्रोपाइलीन ग्लाइकॉल में घुलनशील, पानी में अघुलनशील। रंगने की प्रबल क्षमता, रंग टोन पर pH मान का कम प्रभाव, अच्छा ताप प्रतिरोध और धातु आयन प्रतिरोध, लेकिन प्रकाश प्रतिरोध थोड़ा कम, सूर्य के प्रकाश में फीका पड़ जाता है। इथेनॉल के घोल में इसकी स्थिरता अच्छी है।