पोटेशियम मेटाफॉस्फेट CAS 7790-53-6

पोटेशियम पाइरोफॉस्फेट एक रंगहीन से लेकर सफ़ेद कांच जैसा ब्लॉक या शीट, या सफ़ेद रेशेदार क्रिस्टल या पाउडर होता है। गंधहीन। पानी में धीरे-धीरे घुलता है, इसकी घुलनशीलता बहुलकीकरण की मात्रा के साथ बदलती रहती है, आमतौर पर 0.004%। इसका जलीय घोल क्षारीय होता है। सोडियम लवण के घोल में घुलनशील, तनु अकार्बनिक अम्ल में शीघ्र घुलनशील, इथेनॉल में अघुलनशील।