पोटेशियम टार्ट्रेट CAS 921-53-9
पोटेशियम टार्ट्रेट CAS 921-53-9 एक रंगहीन क्रिस्टलीय या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी में आसानी से घुलनशील है। इसका जलीय घोल (100 ग्राम/लीटर) दाएँ हाथ का है और इथेनॉल में अघुलनशील है। इसका उपयोग माइक्रोबियल कल्चर मीडिया तैयार करने और दवा उद्योग में एक विश्लेषणात्मक एजेंट के रूप में किया जा सकता है।
| सामग्री w/% | ≥99 |
| pH | 7.0~9.0 |
| क्लोराइड(Cl) | ≤ 0.01% |
| फास्फेट | ≤ 0.005% |
| लोहा | ≤ 0.001% |
| सल्फेट (SO4) | ≤0.01% |
| भारी धातुएँ (Pb) | ≤ 0.001% |
पोटेशियम टार्ट्रेट का व्यापक रूप से खाद्य, औषधि, रसायन और प्रकाश उद्योग जैसे उद्योगों में उपयोग किया जाता है, मुख्यतः एंटीमनी पोटेशियम टार्ट्रेट और पोटेशियम सोडियम टार्ट्रेट जैसे टार्ट्रेट लवणों के निर्माण में। पोटेशियम टार्ट्रेट का उपयोग खाद्य उद्योग में बीयर फोमिंग एजेंट, खाद्य अम्लीकरण एजेंट और स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। पोटेशियम टार्ट्रेट में साइट्रिक एसिड की तुलना में 1.3 गुना अधिक खट्टापन होता है, जो इसे अंगूर के रस के लिए अम्लीकरण एजेंट के रूप में विशेष रूप से उपयुक्त बनाता है। पोटेशियम टार्ट्रेट टैनिंग, फोटोग्राफी, कांच, इनेमल और दूरसंचार उपकरण जैसे उद्योगों में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
25 किलोग्राम/बैग
पोटेशियम टार्ट्रेट CAS 921-53-9
पोटेशियम टार्ट्रेट CAS 921-53-9
