खाद्य योज्य एस्कॉर्बिक एसिड 2-ग्लूकोसाइड CAS 129499-78-1 के लिए उद्धरण
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एस्कॉर्बिक एसिड ग्लूकोसाइड, जिसे वीसी ग्लूकोसाइड के नाम से भी जाना जाता है, वैज्ञानिक नाम OaD-ग्लूकोपाइरानोसिल-एल-एस्कॉर्बिक एसिड (2-OaD-ग्लूकोपाइरानोसिल-एल-एस्कॉर्बिक एसिड, संक्षेप में AA-2G), वीसी का एक व्युत्पन्न है, सापेक्ष आणविक द्रव्यमान 33Chemicalbook8.27 के लिए, गलनांक 158.5 ~ 159.5 ℃ है।
| कैस | 129499-78-1 |
| अन्य नामों | एस्कोफ्रेश |
| ईआईएनईसी | 253-874-2 |
| उपस्थिति | सफेद पाउडर |
| पवित्रता | 99% |
| रंग | सफ़ेद |
| भंडारण | ठंडी और सूखी जगह पर रखें |
| नमूना | प्रदान कर सकते हैं |
| पैकेट | 25 किलो/बैग |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
यह खट्टापन कम करने वाले एजेंट, एंटीऑक्सीडेंट, ब्लीचिंग एजेंट और स्टेबलाइजर के रूप में VC की जगह ले सकता है, और सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य पदार्थ, दवा और अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
1. त्वचा की रंगत निखारें, मेलेनिन के निर्माण को रोकें और फिर त्वचा के रंगद्रव्य के जमाव को कम करें।
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25 किलो/बैग, 20 टन/20 फुट का कंटेनर
AA-2G; एस्कॉर्बिक एसिड 2-ग्लूकोसाइड; विटामिन सी ग्लूकोसाइड; एस्कॉर्बेट ग्लूकोसाइड; एस्कॉर्बिल ग्लूकोसाइड / AA2G; एल-एस्कॉर्बिक एसिड, 2-OaD-ग्लूकोपाइरानोसिल; Aa2G; aa2g पाउडर
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