टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट कैस 7722-88-5
सोडियम पायरोफॉस्फेट, जिसे टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट या टीएसपीपी भी कहा जाता है, का उपयोग प्रयोगशाला में बफरिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यौगिक को मिट्टी के नमूनों के माइक्रोसिस्टिन विश्लेषण के लिए ईडीटीए-सोडियम पाइरोफॉस्फेट निष्कर्षण बफर की तैयारी में उपयोगी दिखाया गया है। टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट एक गंधहीन, सफेद पाउडर या कण है। इसका उपयोग जल सॉफ़्नर, बफरिंग एजेंट, गाढ़ा करने वाले एजेंट, फैलाने वाले एजेंट, ऊन डी-फैटिंग एजेंट, धातु क्लीनर, साबुन और सिंथेटिक डिटर्जेंट बिल्डर, सामान्य पृथक्करण एजेंट, धातुओं के इलेक्ट्रोडेपोजिशन में किया जाता है। यह टूथपेस्ट और डेंटल फ्लॉस में टार्टर नियंत्रण एजेंट के रूप में भी कार्य करता है। इसके अलावा, इसका उपयोग रोगाणुरोधी अध्ययन में एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग चिकन नगेट्स, केकड़ा मांस और डिब्बाबंद ट्यूना जैसे आम खाद्य पदार्थों में खाद्य योज्य के रूप में भी किया जाता है।
वस्तु | मानक |
सामग्री(Na4P2O7 )%≥ | 96.0 |
फास्फोरस पेंटोक्साइड(P2O5)%≥ | 51.5 |
PH मान (1% जल घोल) | 9.9-10.7 |
जल-अघुलनशील % ≤ | 0.1 |
फ्लोराइड (एफ)% ≤ | 0.005 |
लीड% ≤ | 0.001 |
आर्सेनिक (अस)% ≤ | 0.0003 |
जलने पर हानि% ≤ | 0.5 |
टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट एक कौयगुलांट, इमल्सीफायर और सिक्वेस्टेंट है जो हल्का क्षारीय है, जिसका पीएच 10 है। टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट पानी में मध्यम रूप से घुलनशील है, 25 डिग्री सेल्सियस पर 0.8 ग्राम/100 मिलीलीटर की घुलनशीलता के साथ। टेट्रासोडियम पायरोफ़ॉस्फेट का उपयोग बिना पकाए तुरंत तैयार किए गए पुडिंग में गाढ़ापन प्रदान करने के लिए एक कौयगुलांट के रूप में किया जाता है। टेट्रासोडियम पाइरोफॉस्फेट पनीर में पिघलने की क्षमता और वसा के पृथक्करण को कम करने का कार्य करता है। इसका उपयोग माल्टेड दूध और चॉकलेट पेय पाउडर में फैलाने वाले के रूप में किया जाता है। टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट ट्यूना में क्रिस्टल बनने से रोकता है। टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट को सोडियम पायरोफॉस्फेट, टेट्रासोडियम डाइफॉस्फेट और टीएसपीपी भी कहा जाता है।
25 किग्रा/बैग या ग्राहकों की आवश्यकता।
टेट्रासोडियम पायरोफॉस्फेट कैस 7722-88-5
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