सोडियम डिहाइड्रोएसीटेट CAS 4418-26-2
सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है जो पानी में आसानी से घुल जाता है। पानी में इसकी अम्लता कम होती है और अम्लीय परिस्थितियों में यह SO2 गैस छोड़ सकता है। सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट एक व्यापक स्पेक्ट्रम वाला और अत्यधिक जीवाणुरोधी खाद्य परिरक्षक है, जिसमें फफूंद और खमीर के खिलाफ विशेष रूप से मजबूत अवरोधक क्षमता होती है। समान मात्रा में, इसका जीवाणुरोधी प्रभाव व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले सोडियम बेंजोएट और पोटेशियम सोर्बेट की तुलना में कई गुना या दस गुना अधिक होता है। इसकी एक विशेष विशेषता यह है कि अम्ल उत्पन्न करने वाले जीवाणुओं, विशेषकर लैक्टिक एसिड जीवाणुओं पर इसका अवरोधक प्रभाव बहुत कम होता है।
| वस्तु | मानक |
| रंग | सफेद या लगभग सफेद |
| संगठनात्मक स्थिति | पाउडर |
| सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट (C8H7NaO4, शुष्क आधार पर) w/% | 98.0-100.5 |
| निःशुल्क आधार परीक्षण | उत्तीर्ण |
| नमी w/% | 8.5-10.0 |
| क्लोराइड (Cl) w/% | ≤0.011 |
| आर्सेनिक (As) मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤3 |
| सीसा (Pb) मिलीग्राम/किलोग्राम | ≤2 |
| पहचान परीक्षण | इस क्रिस्टल को 109°C से 111°C के बीच पिघलाना चाहिए। |
1. सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट एक उच्च सुरक्षा, व्यापक जीवाणुरोधी प्रभाव क्षेत्र और मजबूत जीवाणुरोधी क्षमता वाला जीवाणुनाशक है। यह भोजन की अम्लता या क्षारीयता से कम प्रभावित होता है और अम्लीय या हल्के क्षारीय परिस्थितियों में भी उच्च जीवाणुरोधी प्रभाव बनाए रख सकता है। इसकी जीवाणुरोधी क्षमता सोडियम बेंजोएट, पोटेशियम सॉर्बेट, कैल्शियम प्रोपियोनेट आदि से बेहतर है, जो इसे एक आदर्श खाद्य परिरक्षक बनाती है।
2. सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट का उपयोग धातु की सतहों के उपचार, चिकनाई हटाने और जंग से बचाव के लिए किया जा सकता है।
3. सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट का उपयोग रासायनिक विश्लेषण और मोर्डेंट तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है।
4. सोडियम डीहाइड्रोएसीटेट का उपयोग कागज निर्माण, चमड़ा, कोटिंग, सौंदर्य प्रसाधन आदि क्षेत्रों में भी किया जाता है।
25 किलो/बैग
सोडियम डिहाइड्रोएसीटेट CAS 4418-26-2
सोडियम डिहाइड्रोएसीटेट CAS 4418-26-2
