99.8% निर्माता के साथ चीन पाइरुविक एसिड 127-17-3

पाइरुविक एसिड को a-oxopropionic एसिड के रूप में भी जाना जाता है, C3H4O3 के रासायनिक सूत्र और CH3COCOOH की संरचना वाला एक कार्बनिक पदार्थ है।यह सभी जैविक कोशिकाओं के शर्करा के चयापचय और शरीर में विभिन्न पदार्थों के पारस्परिक परिवर्तन के लिए एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती है।अणु में सक्रिय कीटोन्स होते हैं और कार्बोक्सिल समूह, एक बुनियादी रासायनिक कच्चे माल के रूप में, रसायन विज्ञान, फार्मेसी, भोजन, कृषि और पर्यावरण संरक्षण जैसे विभिन्न क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।इसे रासायनिक संश्लेषण और जैव प्रौद्योगिकी के विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है।