डी(-)-टार्टरिक एसिड सीएएस 526-83-0 बिक्री के लिए
डी(-)- टार्टरिक एसिड एक कार्बोक्जिलिक एसिड है जो अंगूर और इमली जैसे कई पौधों में मौजूद होता है, और वाइन में भी मुख्य कार्बनिक अम्लों में से एक है।टार्टरिक एसिड एक महत्वपूर्ण जैविक कच्चा माल है जिसका व्यापक रूप से दवा, भोजन, रसायन और कपड़ा उद्योगों में उपयोग किया जाता है।
| कैस | 526-83-0 |
| गलनांक | 159-171°से |
| क्वथनांक | 399.3±42.0 डिग्री सेल्सियस (अनुमानित) |
| घनत्व | 1.886±0.06 ग्राम/सेमी3(अनुमानित) |
| जमा करने की अवस्था | सूखे, कमरे के तापमान में सीलबंद |
| रंग | सफेद से हल्का सफेद |
टार्टरिक एसिड भोजन में मिलाया जाने वाला एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो भोजन को खट्टा बना सकता है।टार्टरिक एसिड साइट्रिक एसिड के समान है और इसका उपयोग पेय पदार्थ बनाने जैसे खाद्य उद्योग में किया जाता है।टार्टरिक एसिड और टैनिन का उपयोग एसिड रंगों के लिए मोर्डेंट के रूप में किया जा सकता है।टार्टरिक एसिड विभिन्न प्रकार के धातु आयनों के साथ जटिल हो सकता है और इसका उपयोग धातु की सतहों के लिए सफाई एजेंट और पॉलिशिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है।
25 किलोग्राम/ड्रम, 9 टन/20'कंटेनर
25 किलोग्राम/बैग, 20 टन/20'कंटेनर
डी(-)-टार्टरिक एसिड कैस 526-83-0
