पॉलीग्लिसरील-2 ओलिएट विद कैस सीएएस 49553-76-6

पॉलीग्लिसरील-2 ओलिएट विद कैस CAS 49553-76-6 फीचर्ड इमेज

सीएएस:49553-76-6

आणविक सूत्र:सी24एच46ओ6

आणविक वजन:430.61844

ईआईएनईसी:256-367-4

समानार्थी शब्द:[3-(3,3-डायहाइड्रॉक्सीप्रोपॉक्सी)-1-हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल] (Z)-ऑक्टाडेक-9-एनोएट; ओलिक एसिड, मोनोएस्टरविथऑक्सीबिस(प्रोपेनेडियोल); पॉलीग्लिसरील-2ओलिएट; 9-ऑक्टाडेसेनोइक एसिड(Z)-, मोनोएस्टरविथऑक्सीबिस(प्रोपेनेडियोल); पॉलीग्लिसरील-2ओलिएट, डाइग्लिसरील मोनोओलिएट; टूपॉलीग्लिसरीलडायोलिएट; ओलिक एसिड, मोनोएस्टरविथऑक्सीबिस(प्रोपेनेडियोल) USP/BP/EP; पॉलीग्लिसरॉल-2ओलिएट

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क्या हैपॉलीग्लिसरील-2 ओलिएट?

पॉलीग्लिसरॉल-2 ओलिएट का पायसीकरण प्रदर्शन मोनोग्लिसराइड की तुलना में कहीं बेहतर है, क्योंकि पॉलीग्लिसरॉल एस्टर में अधिक हाइड्रोफिलिक हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं; और इसकी हाइड्रोफिलिसिटी ग्लिसरॉल के बहुलकीकरण की डिग्री बढ़ने के साथ बढ़ती है, जबकि इसकी लिपोफिलिसिटी फैटी एसिड एल्केन के साथ बढ़ती है। विभिन्न क्षारों के लिए अलग-अलग गुण होते हैं, इसलिए HLB मानों (1 से 20) की एक श्रृंखला में, लिपोफिलिक से हाइड्रोफिलिक तक विभिन्न गुणों वाले पॉलीग्लिसरॉल एस्टर उत्पाद विभिन्न विशेष उद्देश्यों के लिए उपयुक्त होते हैं।

विनिर्देश

वस्तु	मानक
घनत्व	1.021
क्वथनांक	563.9°Cat760mmHg
अपवर्तनांक	1.487
फ़्लैश प्वाइंट	स्थिरता
ऐसिड का परिणाम	≤12
आयोडिन मूल्य	≥15.0
साबुनीकरण मूल्य	145-170

आवेदन

पॉलीग्लिसरॉल के बहुलकीकरण की डिग्री (2-10 पॉली), वसा अम्ल के प्रकार (ओलिक अम्ल, स्टीयरिक अम्ल, लॉरिक अम्ल, कैप्रिलिक अम्ल, लैक्टिक अम्ल) और एस्टरीकरण की डिग्री को बदलकर, एचएलबी मानों (1-20) की एक श्रृंखला प्राप्त की जा सकती है। ये पॉलीग्लिसरॉल एस्टर उत्पाद लिपोफिलिक से हाइड्रोफिलिक तक विभिन्न गुणों वाले होते हैं और विभिन्न विशेष उद्देश्यों के लिए उपयुक्त होते हैं। इनका व्यापक उपयोग सौंदर्य प्रसाधन, खाद्य पदार्थ, पशु आहार, पेंट, चमड़ा, वस्त्र, कागज आदि में किया जाता है।