पॉलीग्लिसरील-2 ओलिएट कैस के साथ CAS 49553-76-6

पॉलीग्लिसरॉल-2 ओलिएट का पायसीकारी प्रदर्शन मोनोग्लिसराइड की तुलना में बहुत बेहतर होता है, क्योंकि पॉलीग्लिसरॉल एस्टर में अधिक हाइड्रोफिलिक हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं; और इसकी हाइड्रोफिलिसिटी ग्लिसरॉल पोलीमराइजेशन की डिग्री बढ़ने के साथ बढ़ती है, और इसकी लिपोफिलिसिटी फैटी एसिड एल्केन के साथ बढ़ती है। विभिन्न क्षार अलग-अलग होते हैं, इसलिए एचएलबी मानों (1～20) की एक श्रृंखला, लिपोफिलिक से हाइड्रोफिलिक तक विभिन्न गुणों वाले पॉलीग्लिसरॉल एस्टर उत्पाद, विभिन्न विशेष उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं।