कैस 49553-76-6 के साथ पॉलीग्लीसेरिल-2 ओलेट

पॉलीग्लिसरॉल-2 ओलिएट का पायसीकारी प्रदर्शन मोनोग्लिसराइड की तुलना में बहुत बेहतर है, क्योंकि पॉलीग्लिसरॉल एस्टर में अधिक हाइड्रोफिलिक हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं;और इसकी हाइड्रोफिलिसिटी ग्लिसरॉल पोलीमराइजेशन डिग्री की वृद्धि के साथ बढ़ती है, और इसकी लिपोफिलिसिटी फैटी एसिड अल्केन के साथ बढ़ती है।अलग-अलग आधार अलग-अलग होते हैं, इसलिए एचएलबी मूल्यों (1～20) की एक श्रृंखला, लिपोफिलिक से हाइड्रोफिलिक तक विभिन्न गुणों वाले पॉलीग्लिसरॉल एस्टर उत्पाद, विभिन्न विशेष उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं।