राइबोफ्लेविन सीएएस 83-88-5

राइबोफ्लेविन एक पीले से नारंगी पीले रंग का क्रिस्टलीय पाउडर है जिसमें हल्की गंध और कड़वा स्वाद होता है। इसका गलनांक 280 ℃ (अपघटन) है। यह क्षारीय विलयनों और सोडियम क्लोराइड विलयनों में आसानी से घुल जाता है, पानी में थोड़ा घुलनशील, इथेनॉल में थोड़ा घुलनशील, ईथर और क्लोरोफॉर्म में अघुलनशील होता है। जलीय विलयन का रंग पीला-हरा होता है, और संतृप्त जलीय विलयन उदासीन होता है। इसमें अच्छी ऊष्मा प्रतिरोधकता और अम्ल प्रतिरोधकता होती है, लेकिन क्षारीय विलयनों में या पराबैंगनी विकिरण के संपर्क में आने पर यह आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है, और अपचायकों के प्रति भी अस्थिर होता है।